包子店开店专题

包子店生意火爆心急扩张濒临倒闭
小陈,山西人,今年31岁。此前是做广告生意的,主要经营小区电子屏广告业务。2014年中,他打算转型,搞餐饮,做包子。为此,2015年1月,他专门奔赴天津,从一个...
小陈,山西人,今年31岁。此前是做广告生意的,主要经营小区电子屏广告业务。2014年中,他打算转型,搞餐饮,做包子。为此,2015年1月,他专门奔赴天津,从一个叫“李记”的商家那里学习做包子的技术。早几年,广告生意还挣钱的时候,小陈从一个在建小区那里...
虽然小笼包子一向名气比较大,但是真正日常生活中的人们,更喜欢的是大包子。有许多以地名命名的大包子店,生意红火且经久不衰,每天早上,或是晚上都排着长队,远比小笼包子的生意好。 大包子更符合人们的饮食习惯,馅大皮薄,香气扑鼻,咬一口,唇齿有香,...
虽然餐饮业目前是相对饱和的状态,会让大多数创业者望而却步,但作为餐饮业的分支项目——包子店,却拥有令人不容忽视的市场容量。现在,让我们来看下怎样开包子店。...
蜀食一家“五馅包”包子铺门前每天大排长龙,和其他包子店门可罗雀的场景形成了鲜明对比,四川电视台《天府食舫》闻讯进行实地采访,再次引发全城人民买包子的狂潮;蜀食一家“五味面”开业当天营业额便超过3000元,屡屡断货……  这都是蜀食一家项目的各种...
回武汉后,从没拿过菜刀的郭立恒开始拜师学艺,先是去职校学习做包子,不见成效。按照计划书中的步骤,寻找大师傅被放在首位,想象中,他们觉得这是最难的事情,产品次之,门面选址排在第三位。...
选址经验1. 包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。3. 由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。...
和面机800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)3. 不锈钢操作台280元4. 售货台100~300元5. 门头装饰300元二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;选址经验1. 包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等...
我住的小区边有一间本地人开的快餐店,店面150多平方米,主要经营西式早点、广东风味的粥品,红火了一段时间。”我说:“你有没有注意到,在它不远的地方新开了一间20平方米的小包子店,这间小包子店会挤垮它,因为包子店会抢走快餐店的客源。生意好就必然有...
四个年轻人,放弃体面的高薪工作,开了一家常人看不上眼的包子铺。按照计划书中的步骤,寻找大师傅被放在首位,想象中,他们觉得这是最难的事情,产品次之,门面选址排在第三位。...
我只读了初中,年轻时以打棉絮维持生计,从来也没有给别人打过工,也没有做过其它生意。利润(按最保守一个早晨销售30格包子+100杯豆浆,注:一格包子19个)...
公司的包子系列丰富,排骨大包最具特色,是首家用排骨做馅的加盟项目。一家包子店=排骨包子+小笼包+灌汤包+各式粥+小凉菜等,全都是中国人必吃的产品。排骨大包公司是源动力餐饮,成立于2003年,针对中小创业投资者研发多个项目,排骨大包是目前国内最有特色...
临近武汉汉口江滩的闹市上,店铺林立,人流熙攘。为了使生意脱颖而出,原来做小超市的赵大海决定开家包子店,这样不会与附近的店面产生直接竞争。虽然赵大海不懂餐饮,但他知道,要想在顾客中把包子店一炮打响,须请过硬的白案师傅。...
在众多的创业求助案例中,有个十分典型的“蛇吞象”的案例:一个面积150平方米的大型综合快餐店,生意一向红火,已经经营了五年左右。就在半年前,在这家大店旁边开了一个小包子铺,最近,这家昔日红火的快餐店竟在它的挤压下关门大吉了。...
传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。的确,每天卖七八千个包子的怡和大包,实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。...
一家小小包子店,玩起“饥饿销售法”。每天上午,南通市区北濠桥南端某包子店门前,总能见到一条“长龙”。据了解,这是因为当顾客损失一点利益后就会产生紧俏心理,因而会带动更多的顾客来争购,这就是“饥饿销售法”。...
而在这个快速餐饮的过程中,传统食品更加受到人们的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿的产业。而各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起,经营火爆,更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产和售卖包子馒头,盈利不菲。...
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