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90后小伙靠借信用卡创业 卖小吃独创“冀T小串”

时间:2017-09-04 10:25来源:未知 作者:admin 点击:
“做为男人,要靠自己的实力养活自己的家”。这是93年小伙吴雨给我们讲的接地气的一句话。 
吴雨 河北人,曾经做了6年的厨师,在创业之前还有一份非常稳定的工作。吴雨现已是两个孩子的父亲,正是他这个家庭花销最大的时候。收入难以维持家庭的正常开支,来自生活的压力,迫使他谋求新的出路。 
由于吴雨有餐饮工作经验,自己的朋友圈也多从事餐饮小吃工作,在朋友的介绍下,开始了他的第一份事业:在学校门口卖小吃。据吴雨描述,第一份事业的投资的资金来自他的信用卡,他每天早上五点起床开始卖早点----三明治,9点半收摊之后,再去准备出摊卖蛋爆肠营业到下午两点左右。晚上再出一次摊营业到10点左中。,从吴雨的作息时间看,创业的日子并不轻松。当然辛苦的背后,收获还是有的。 
经过一段时间的创业经验积累,他感觉当前所卖的蛋爆肠的售价和利润空间并不适合自己长期做。于是他又新推出了,年轻人比较喜欢的章鱼小丸子。根据吴雨的描述生意还是比较不错的。一般情况下,每天他会调一桶面粉,一桶面粉时候5斤左右,下午4点左右出摊,在晚上8点左右就会卖完,然后会再调半桶,一般每天都会全部卖完。生意很火并且也很稳定。
吴雨之前从事过多年餐饮工作,对小吃行业的动态有着比较深的了解。他说,现在的人吃东西都比较挑剔。如果你的产品没有创新和创意,或许很难维太久时间。如果你想在小吃行业做一棵常青树,必须有自己的创意甚至是品牌。所以吴雨开始制作他的新产品并给他的新产品命名为“冀T小串”。据他所述冀T小串的特点是:第一,他的销售方式非常新颖,是按把来卖的。第二他的酱料非常有特色,只需要简单做一下去腥处理,不添加任何香料。在保持食材原有味道的同时,再蘸这个酱汁好吃且不失原味。 
现在他现在每天要在7点左右去菜市场买菜,回家后开始串串,每天大概可以穿100多把,品种包含蔬菜、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、海鲜、鱿鱼等30多个品种。每把售价在5元。销售情况和大家的反馈都挺不错。也增强了吴雨想做大做强的自信心。
 
由于他在学校附近做小吃生意,学生放假还没有开学,生意肯定会受一些影响。但是依然是很稳定,据他所述,只要自己三天不开门,变会有老顾客找他。学生开学学以后,收入至少会提升一倍。现在一个月能挣一万元左右吧,小编认为已经相当不错了。

(本文由创业者吴雨口述,八路创业网报道编辑。了解更多请关注公众号"商机故事会"。分享你的故事请联系微信:ck8658cn.) http://WWW.8658.CN/

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